【まごわやさしい】でバランスのいい食事を♪
こんにちはプルーモです^^
昨日ご近所の靴屋さんの奥様から芍薬のお花を頂きました❀
このお花はこの時期に一週間?しか出回らない珍しいお花のようで
わざわざ私の為に持ってきてくださいました。
もう感無量です(/ω\)❤
ありがとうございます!!!
靴屋さんはご主人様がお一人で切り盛りされておりとても腕がいいと評判です☆
またお人柄も明るく元気な方で親しみやすいお人柄です。
店内はすべて奥様とご主人様がDIYをし、作られたようでとてもセンスが光る店内になっていています。
奥様がお花屋さんにお勤めになられているのでお花や植物も飾られており柔らかな雰囲気を持っています◎
是非、靴やバックの修理をお考えの方は【服部靴修理店】へ♪
お勧めです◎
頂いた芍薬ちゃんです❤
腸は第二の脳と言われていますが実はエイジングや免疫力、ダイエットにも腸は深い関係を持っています。
腸内環境が悪いと有害菌が増えてしまい便通が悪くなり身体にゴミを溜め込んでしまっている状態になっているため
身体を巡っている血液やリンパ液の質も悪くなり身体が重だるく、肌の調子も悪くなってきてしまいます。
また、巡りの悪くなってしまった身体は代謝も悪くなり肥満にも繋がります。
そこで今日は腸内環境を整えるための食事「まごわやさしい」をご紹介します♪
近年和食は世界でも健康食として注目を集めています。
この「まごわやさしい」という食材の覚え方はバランスの良い和食づくりの覚え方です。
ま:豆類
高タンパクで栄養バランスの良い食材です。
特に納豆は「納豆菌」が腸内環境を整えてくれるので1日1パック食事に取り入れると◎です。
ご:ゴマなどの種実類
アーモンドやクルミ、栗やピーナッツなどの種実類のこと
タンパク質や脂質、カルシウムやミネラルなどが豊富に含まれており抗酸化作用が高いため
エイジングに効果的です。
わ:わかめなどの海藻類
海藻類はミネラルや水溶性食物繊維が豊富で余分なコレステロールや腸内の有害物質を
排出してくれる効果があります。
また、油は改装に含まれるビタミンやミネラルの吸収を良くしてくれるので
一緒に組み合わせて調理するとより効果的に栄養を取ることができます。
腸内環境を整えてくれるオリーブオイルやエゴマオイルがお勧めです◎
や:野菜
1日350gが望ましいと言われておりその割合として
緑黄色野菜(トマト、ホウレンソウ、カボチャなど) : 1/3
淡色野菜(キャベツ、玉ねぎ、レタスなど) : 2/3
で取るのが理想的です。
さ:魚
魚の中でもイワシやアジなどDHAやEPAという質の良い油が豊富に含まれているので
積極的にとっていきたい食材です。
週に3食魚料理にするのが理想的です。
し:シイタケなどのキノコ類
キノコ類は食物繊維やミネラルが豊富で低カロリー!
沢山食べてもカロリーの摂取を抑えることができます◎
い:イモ類
炭水化物の中でも低GIのイモ類はほかの炭水化物と比べると血糖値が急上昇しにくく
また、腸内環境も整えてくれるため美肌効果が期待できます◎
「まごわやさしい」の食材を心掛けることによりバランスの良い食生活を送れるようになります。
バランスの良い食事は腸内環境を整えてくれ、私たちを健康な身体に導きます。
身体の健康は心の健康
「まごわやさしい」を少し意識して食事作りするのもいいですね^^