夏バテ予防！？焼きトマトの優れた効果！

こんにちはプルーモです＾＾

梅雨が明けいよいよ夏本番を迎えました☀

紫外線対策は万全でしょうか？

昔と違い環境が変わってきており紫外線がどんどんと強くなってきており

日焼け止めや美白化粧品でも十分とは言えなくなってきました。

食生活の改善してお肌や身体の新陳代謝を高める努力も必要になってきています。

そこでおすすめしたいのが今が旬の「トマト」です♪

特に焼きトマトが優れた健康効果をもたらすと言われています。

そこで焼きトマトの優れた健康効果をご紹介いたします。

■朝トマトで夏バテ予防にも！？

①「カリウム」で夏バテ予防

トマトには多くのカリウムを含んでいるため汗をかきやすい夏にはもってこいの食材です。

汗をかくと一緒にカリウムが流れ出ることで、体内のカリウムとナトリウムのバランスが崩れ、むくみやすくなってしまいます。

カリウムは、心臓や神経、筋肉の正常な動きをサポートしているため、

カリウムが不足すると、倦怠感や胃もたれなどの夏バテの症状を起こしてしまいます。 ②「リコピン」で紫外線対策

トマトと言えばリコピンですよね。

リコピンには、日焼けによるシミやシワを予防する働きがあり

とくに、朝にリコピンをとることで吸収率が高くなるためお肌のために朝にトマトを食べるのがおすすめのようです。

③「13-oxo-DOA」で脂肪の燃焼

トマトには、脂肪の燃焼をうながす「13-oxo-DOA」という成分が含まれており

とくに、加熱・粉砕してつくられたトマトジュースに多く含まれているのだそうです。

リコピンも、加熱・粉砕することで吸収率が高まりますから、トマトジュースがＢＥＳＴだそうです◎

夏の朝は、トマトジュースを習慣にするといいかもしれませんね＾＾

■トマトは焼くとさらに旨味アップ♪

トマトを焼くとトマトの旨み成分グルタミン酸が凝縮され、独特の青臭さが消えて味にコクが深まります。

またトマトを焼くことによって、トマトが持つ美容と健康効果がさらにアップします。

焼きトマトは夏バテによる食欲不振や熱中症対策にもぴったりの食品です。

■焼きトマトで美容、健康効果UP！

リコピンには血液をサラサラにし、体内の老廃物を排出するデトックス効果を持っているため、

お肌もくすみなどに効果的です。

またリコピンという成分は、加熱しても失われることがありません。

逆に加熱することによって細胞膜が壊れ様々な栄養素が吸収されやすくなります。

焼きトマトで、血流が改善し、免疫力、代謝を高めて脂肪燃焼効率が同時にアップするので太りにくい体質になります。

この夏を焼きトマトで健康的に乗り越えたいですね＾＾