美肌!?腸内官環境改善!?パクチーの驚きの効果とは
こんにちはプルーモです^^
パクチーブーム到来してからというもの色々な飲食店でパクチーを使った料理が
多く見受けられるようになりましたね!
皆さんはパクチーはお好きですか?
私は無性にパクチーを食べたくなる時があります(変人!?www)
女性の方は好きな方多いですが男性の方は苦手な方が多いですね^^
実はパクチーには便秘解消に効果的なんです!!!
女性には必見ですね!
ではパクチーの驚きな効果をご紹介いたします。
■パクチーとは?
パクチーは独特の風味と香りをもつせり科の植物です。
英語名では「コリアンダー」。
中国では「香菜(シャンツァイ)」と呼ばれています。
タイ料理に多く使われることから、ルーツがアジアにあると思われがちなのですが、実は地中海沿岸が原産なのです。
古代エジプトや古代ギリシャ時代から病気の治療や予防など薬として利用されてきました。
現在では世界各地で広く薬として利用されています。
■パクチーの驚きの美容効果♪
パクチーには、ビタミンやミネラルなどの、抗酸化作用のある豊富な栄養素が含まれているため
アンチエイジング効果に期待できます。
<抗酸化作用のあるβカロテン>
鮮やかな濃い緑色をしたパクチーの葉にはβカロテンが豊富です。
βカロテンの抗酸化作用は、細胞の老化を抑える働きや、免疫力を整えて風邪などの感染症を予防する働きをしてくれます。
さらに、βカロテンは体内に吸収されるとビタミンAに変化し、皮膚や内臓の粘膜を強化し、
肌の細胞を元気にして美肌を保ってくれます。
また、腸の働きを活性化させ、快便を促す効果もあります。
<豊富なミネラルとビタミン>
肌を美しくするビタミンE、コラーゲンの生成を高めるビタミンC、疲労を回復を手助けをするビタミンB1、
皮膚や粘膜の健康維持を助けるビタミンB2などが豊富に含まれています
また、カルシウムやマグネシウム、リン、鉄、カリウムなどのミネラルも豊富なため
体に毒素をたまるのを防ぎ、美肌効果も期待できます。
<香りにも効果あり!?>
パクチーの独特の香りは、胃腸などの調子を整えて、消化を促す働きがあります。
また、だ液の分泌を活性化させるなどの食欲増進も効果的です。
パクチーの香りは、脳や神経を刺激してリラックス効果を生み出すため、
不安を和らげたり、睡眠の質を改善することにもつながります。
■デトックス効果で便秘解消
パクチーには「キレート作用」という体内の有害物質を排出するデトックス効果があります。
体内にたまった有害な物質を、はさみこむように結合して、尿や便として体外に排出する整腸作用あり
便秘の原因となる腸内ガスの排出も促し、便秘改善にも効果ありです。
お肌、便秘にお悩みの女性にはもってこいの食材ですね♪
睡眠にお悩みの方はコリアンダーのエッセンシャルオイルをお部屋で炊いて
質の良い睡眠を心掛けるのもいいかもしれませんね(´▽`)
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